흑설탕효능, 흑설탕이 백설탕보다 좋은점

안녕하세요. 트렌디 Sean의 건강한 트렌디 라이프 입니다.

이번 포스팅은 흑설탕에 대해서 이야기 해보려고 합니다.

 

 

흑설탕의 효능?
흑설탕도 설탕의 한 종류이고, 이 설탕 자체는 많이 섭취하면 혈당을 높이는등
건강에 좋지 않다고 합니다. 뭐든지 과하면 안좋겠죠?
흑설탕이 백설탕에 비해 몇몇가지 나은점이 있고, 해로운점이 적다는 것이지
결코 몸에 좋은 약이나 성분처럼 지속적으로 복용하신다거나 하는것이
아님을 먼저 언지해 드립니다.

설탕을 사용한다면, 백설탕 보다는 흑설탕이 낫다는 것입니다.

 

흑설탕이란 무엇?
흑설탕은 사탕수수 즙을 끓여 농축하여 굳힌 흑색의 설탕이라고 합니다.
백설탕은 여기서 다시 정제과정을 거쳐 정제당 제품이라고 하네요.
흑설탕에는 백설탕에는 없는 비타민 B1, B2, 인, 미네랄, 칼슘이 들어있다고 하네요.

또 백설탕에 비해 자당 함유량은 80% 정도로 단맛이 덜하다고 하네요.
이는 즉 당성분을 백설탕에 비해 덜 먹게 되고 건강에도 낫다는 것이겠죠?

우리나라에서 흑설탕이라 불리는 것은 대부분 백설탕에 카라멜이나 당밀을 섞어
색깔을 낸 것으로 여기서 설명하는 흑설탕은 아니라고 하네요.

 

흑설탕의효능(백설탕 대비 나은점)
흑설탕의 색깔을 검게 보이게 하는 색소성분이 당의 흡수를 억제하는 것으로
알려져 있습니다. 흑설탕 섭취시 혈당상승은 백설탕에 비해 좀 느려진다고 하네요
백설탕은 정제 중에 각종 미네랄과 비타민 성분이 손실되지만, 흑설탕은 정제과정
없이 그대로 남아 있습니다.
흑설탕에는 천연 올리고당인 라피노스가 포함되어 있어 배설을 촉진하는 작용을
한다고 하네요.

 

흑설탕은 피부에 바르면 피부각질제거, 모공축소, 피지제거, 보습효과, 미백효과
를 볼 수 있다고 하네요.

 

흑설탕팩
흑설탕, 꿀, 밀가루를 준비하여, 흑설탕을 물과 1:1 비율로 혼합합니다.
냄비에 올려 약한불로 끓이다가 접시에 옮긴 후 꿀을 적당히 혼합하고,
밀가루를 넣어줍니다. 밀가루로 적당한 끈기를 만들어 얼굴에 바릅니다.
15~20분 팩을 해준후, 미온수로 깨끗히 세안합니다.