콜라겐음식, 잊지말고 찾아먹고 빚나는 피부를 만들어요~

안녕하세요 트렌디 Sean의 건강한 트렌디 라이프 입니다.

 

이번 포스팅은 피부를 빚나게, 콜라겐음식 입니다.

 

콜라겐, collagen?

 

 

콜라겐은 탄소, 산소, 수소의 아미노산들로 구성된 단백질이라고 합니다. 콜라겐은 특정 아미노산 (글리신,프롤린, 히드록시 프롤린, 아르기닌) 이 포함되어 있습니다.

콜라겐은 신체 내에서 단백질의 약 30%정도를 차지하고, 뼈, 힘줄, 인대와 같이 터프하고 강한 몸전체의 구조에서 찾을수 있다고 합니다.
콜라겐은 신체 다양한 구조에 힘을 주고, 병원성물질, 환경독소, 마이크로의 확산으로부터 피부와 같은 구조를 보호합니다.
흔치않은 아미노산과 서열로 구성되어 있는 콜라겐은 번역과정 중에 생성되는 아미노산이 아닌 2개의 특이한 아미노산 유도체를 갖습니다.
콜라겐의 종류만도 확인된 것이 현재 무려 29가지나 있다고 하네요.

천연 콜라겐음식

 

진한색깔의 채소

 

엽록소가 풍부한 진한 색깔의 패소는 콜라겐을 만들어내는 자연의 비타민C가 풍부하다고 합니다. 예를들어 시금치, 케일, 스위스차드 등 진한 색의 채소를 많이 섭취하면 좋다고 하네요. 또 이런채소들은 암예방에도 효과가 있다고 합니다.

 

마늘

 

마늘에 콜라겐이? 마늘에 콜라겐이 있다는 것보다, 마늘에는 천연 유황 성분을 풍부하게 함유하고 있어 관절이나 피부에 콜라겐을 증가시켜주는데 도움을 준다고 합니다.
몸속이 단백질 성분인 콜라겐 분자에 직접적으로 관여하는 콜라게나아제 하는 효소가 있는데 이 콜라게나아제를 구성하는 아미노산을 연결시켜주는 것이 유황이라고 하네요.
또 마늘에는 유황성분 뿐만 아니라 타우린 지질산이 있어 체내 콜라겐 성분을 지원해주는 역할을 한다고 합니다. 이외에도 마늘이 몸에 좋은것은 유명하죠? 유황이 풍부하게 함유되어 있는 다른 식품으로는 양배추, 양파, 생선 등이 있다고 합니다.

 

블루베리

 

블리베리에 콜라겐 성분이 있다고 하면 의아해 하실지도 모르겠는데요, 블루베리에 콜라겐이 들어있는것은 아닙니다. 블루베리에는 콜라겐 분해 효소를 억제하는 성분이 포함되어 있다고 합니다. 해서 음식으로 섭취되어 만들어지는 콜라겐을 유지시켜준다고 하네요.
우리나라에서는 돼지껍질이나 족발등이 콜라겐으로 유명하지만, 해외에서는 블루베리를 콜라겐 유지에 필요한 제일로 친다고 하네요. 또 블루베리는 활성산소를 억제하는 항산화성분이 과일이나 채소중에 제일 으뜸이라고 하니, 수퍼푸드 블루베리, 잊지말고 꼭 챙겨드시면 좋을것 같네요.

 

망고

 

비타민 C가 콜라겐 생산을 도와준다는것은 위에서도 언급해 드렸는데요, 망고에는 비타민 C 가 풍부하여 콜라겐 생산을 도와준다고 합니다. 효소가 비타민 C를 도구로 이용하여 콜라겐을 만드는데요, 비타민C가 직접 재료가 되는것은 아니라고 하네요.

 

아보카도 오일

아보카도오일, 올리브 오일등은 이미 몸에 좋기로 유명하죠, 이 오일들은 피부에 윤기를 흐르게 하는데요, 해외 유명 저널에서 발표한 학술논문에 따르면 아보카도오일이 2형 콜라겐을 풍부하게 함유하고 있다고 합니다.

 

콜라겐은 피부, 연골, 뼈의 재생을 위해 특정 단백질을 제공하고, 노화를 감소시키고, 깊은 수면에 도움을 주고, 뇌기능을 활발하게 도와준다고 합니다.

이렇게 좋은 콜라겐, 콜라겐음식 드시고 건강해 집시다~