로즈마리효능, 향이 좋은 바다의 이슬 로즈마리
안녕하세요, 트렌디 Sean의 건강한 트렌디 라이프 입니다. 이번 포스팅은 바다의이슬이라 불리는 로즈마리 입니다. 라틴어의 ros marinus 의 합성어로 바다의 이슬이라는 뜻이라고 하네요. 해변가에서 자생하면서 독특한 향기를 발산하는 의미에서 연유되었다고 합니다. 로즈마리란? 로즈마리는 꿀풀과에 속하는 민트류의 일종으로, 같은 과로는 오레가노, 타임, 바질, 라벤더 등도 여기에 속한다고 하네요. 지금 언급한 이것들은 대부분 향기가 강해 향신료로 쓰이고 있죠? 요즘 쿡방이 대세로 떠오르는 가운데, 쉐프들이 방송에서 많이들 사용하고 있는 향신료네요. 요즘엔 쉽게 구할 수 있죠? 로즈마리에서 약효를 보이는 부분은 잎과 꽃 입니다. 잎은 바늘 모양으로 되어있고, 꽃은 분홍색, 흰색, 파란색, 자주색으로 다양..
더보기
